1. Kapustę zetrzyj na grubej tarce, marchewkę na małych oczkach, a cebulę pokrój w kostkę.Wszystko razem włóż do salaterki.
2. Do oddzielnego naczynia dodaj majonez, mleko, ocet jabłkowy, sok z cytryny, łyżeczkę chrzanu, cukier oraz dopraw solą i  pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj do momentu uzyskania jednolitej masy.
3. Włóż do lodówki na 2 godziny